第29章 这个世界居然没有臭豆腐？
老板饱含深意看了南夜一眼：“吃鸡仔胎很简单啊，你轻轻地磕破鸡蛋圆头那面就行。”
南夜跟着老板说的做。
只见这面有一部分蛋壳没有紧贴着蛋膜，留有一个小小的空间。
小心的揭去蛋壳，露出裹着鸡胎和羊水的薄膜。
再拿出一根瓷汤勺，小心的地撕开薄膜，轻轻抖动，鸡胎就随着羊水流出来了，总量刚好装满一瓷汤勺。
看着一只没有长毛的小鸡仔，其他几个明星都跑得远远的。
苏文率先忍不住：“哇去，这世界怎么会有这种黑暗料理。”
高琦兰也是鸡皮疙瘩全起来了：“好残忍啊，人家还没孵出来就要被吃掉。”
南夜看了对方一眼，莫非这就是传说中的圣母？
“人类一直以来都是残忍的，我们每天吃的鸡鸭鱼猪等，跟吃这个，有什么两样？”
“要算的话，同样都是生命，只是一个还没见过外面的世界，一个是刚刚长大，刚有一丝期盼，就被宰了。”
“你们觉得，哪个更可怜？”
“再者，难道青菜不是生命？它要是可以开口讲话，呵呵，绝对将人类祖宗十八代都给骂遍了……”
高琦兰脸色涨红，第一次被这样堵得哑口无言。
【哈哈哈哈，笑死我了，原来外卖小哥是直男癌晚期啊！】
【小哥啊，看来你这辈子大概率是要单身了。】
【虽然我也赞同南夜这番话，但是，你也太直了吧，南怼怼诞生记，哈哈哈哈！】
【我以前竟然没发现，南夜还这么毒舌……】
当南夜将小鸡仔一口喝下去的时候，所有人鸡皮疙瘩都起来了。
这种玩意，就是自己吃着香，没吃过的人，看起来头皮发麻。
“好吃耶！”
南夜还舔了下舌头，回味无穷。
看到司徒嫣然他们那么抗拒的模样，南夜只是摇摇头。
看来你们这是无福消受啊！
瞥了一眼情绪值：
司徒嫣然感到一丝惊悚，情绪值76。
高琦兰感受到一丝惊悚，情绪值89。
……
哦吼，发现新大陆！
惊悚也可以成为情绪值的一部分。
那以后自己去鬼屋转一圈，不就有得赚了？
完美！
一条街四五百米，说长不长，说短也不短，半个小时也就逛得差不多了。
只听南夜突然来了一句：“这里居然没有臭豆腐，可惜了！”
司徒嫣然恰好听到了，好奇地问了一句：“臭豆腐是什么？”
南夜愣了几秒钟，臭豆腐这么流行的东西，基本每条小吃街都有才对吧，司徒嫣然竟然不知道？
“你不知道臭豆腐？”
司徒嫣然摇头否定。
“你们呢？”
高琦兰，李炯等人，清一色摇头。
“老板，你听过臭豆腐吗？”
“没有啊，只知道香豆腐，没听过臭豆腐啊，那种东西会好吃吗？”
竟然没听说过。
难道这个世界没有臭豆腐？
不行，对于一个吃货而言，怎么可能允许臭豆腐消失！
幸好南夜送了多年外卖，有空的时候，偶尔会看一下店家如何制作，顺嘴问个两三句。
久而久之，他已经知道臭豆腐的制作过程。
“导演，给我找个房间，我要做臭豆腐！”
宋辞先是一愣，而后笑容满面。
好，是真好！
我就喜欢会来事的小伙子！
很快他就让人给南夜准备了一间厨房，还有他需要的菜品。
南夜有一个癖好，他喜欢吃，但不喜欢自己做。
因为自己做的菜，总是感觉没别人做的香。
所以，他并不想将臭豆腐的秘方藏起来，直接公开出去，希望以后不管走到哪，都能尝到。
几个嘉宾好奇之下，也跟着进去。
南夜则对着镜头：
“今天教大家做臭豆腐！”
“臭豆腐这种东西闻着臭，但是吃起来，绝对美味。”
“而臭豆腐最主要的材料，叫做臭卤水。由苋菜，香菇蒂，冬笋根……
一起洗净后晾干，加入精盐拌匀，然后装入腌制，放置于阴凉处，任其自然发酵8～10个月。”
“值得注意的是，臭卤水在发酵过程中进行的是有氧发酵，坛口应用透气性好的物品加盖。
若密封坛口后制作臭卤水，则坛内进行的是无氧发酵，容易引发致病菌的繁殖，从而有可能引起食物中毒。
这点一定要注意！”
只见南夜拎出一个腌制用的老坛子。
“由于臭卤水发酵时间长，没办法快速制作出来，所以我就村里找别人腌制的苋菜。
刚好，还真被我找到一家，他们家会吃这种苋菜梗，非常好吃。
然后我就要了一些过来。”
南夜将坛口打开，捞出一些腌制的汁出来。
瞬间，整个房间奇臭无比。
最夸张的是，南夜竟然还挑了一段苋菜梗放在嘴里。
“呕”
“呕”
“……”
司徒嫣然等人，一个跟着一个夺门而出，片刻都不想停留，那味道，
酸爽！
没过几天，是吃不下饭的那种。
李炯干呕了半天：“南夜你是不是有毒啊，这种东西你竟然也吃。”
高琦兰眼泪都要出来了：“是我输了，不应该相信南夜的鬼话。”
司徒嫣然一直捂住嘴巴和鼻子，细看可以发现她的身体在颤抖，最后给房间里的南夜比了个大拇指：
“勇士也！”
直播间里的人倒是看得很开心：
【哈哈哈哈哈哈，为了吃，南夜当真是百无禁忌啊！】
【隔着屏幕，我都能闻到那股臭味，那几个嘉宾的反应，笑死我了，你看南夜多淡定！】
【我愿称外卖小哥为真勇士也！】
导演的表情也是十分复杂，这个南夜，确实很会搞事情啊！
瞧瞧你把几个嘉宾逼的，估计以后都不敢和你讨论吃的话题了吧！
南夜才不理会他们。
“来来来，我们接着继续……”
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南夜跟着老板说的做。
只见这面有一部分蛋壳没有紧贴着蛋膜，留有一个小小的空间。
小心的揭去蛋壳，露出裹着鸡胎和羊水的薄膜。
再拿出一根瓷汤勺，小心的地撕开薄膜，轻轻抖动，鸡胎就随着羊水流出来了，总量刚好装满一瓷汤勺。
看着一只没有长毛的小鸡仔，其他几个明星都跑得远远的。
苏文率先忍不住：“哇去，这世界怎么会有这种黑暗料理。”
高琦兰也是鸡皮疙瘩全起来了：“好残忍啊，人家还没孵出来就要被吃掉。”
南夜看了对方一眼，莫非这就是传说中的圣母？
“人类一直以来都是残忍的，我们每天吃的鸡鸭鱼猪等，跟吃这个，有什么两样？”
“要算的话，同样都是生命，只是一个还没见过外面的世界，一个是刚刚长大，刚有一丝期盼，就被宰了。”
“你们觉得，哪个更可怜？”
“再者，难道青菜不是生命？它要是可以开口讲话，呵呵，绝对将人类祖宗十八代都给骂遍了……”
高琦兰脸色涨红，第一次被这样堵得哑口无言。
【哈哈哈哈，笑死我了，原来外卖小哥是直男癌晚期啊！】
【小哥啊，看来你这辈子大概率是要单身了。】
【虽然我也赞同南夜这番话，但是，你也太直了吧，南怼怼诞生记，哈哈哈哈！】
【我以前竟然没发现，南夜还这么毒舌……】
当南夜将小鸡仔一口喝下去的时候，所有人鸡皮疙瘩都起来了。
这种玩意，就是自己吃着香，没吃过的人，看起来头皮发麻。
“好吃耶！”
南夜还舔了下舌头，回味无穷。
看到司徒嫣然他们那么抗拒的模样，南夜只是摇摇头。
看来你们这是无福消受啊！
瞥了一眼情绪值：
司徒嫣然感到一丝惊悚，情绪值76。
高琦兰感受到一丝惊悚，情绪值89。
……
哦吼，发现新大陆！
惊悚也可以成为情绪值的一部分。
那以后自己去鬼屋转一圈，不就有得赚了？
完美！
一条街四五百米，说长不长，说短也不短，半个小时也就逛得差不多了。
只听南夜突然来了一句：“这里居然没有臭豆腐，可惜了！”
司徒嫣然恰好听到了，好奇地问了一句：“臭豆腐是什么？”
南夜愣了几秒钟，臭豆腐这么流行的东西，基本每条小吃街都有才对吧，司徒嫣然竟然不知道？
“你不知道臭豆腐？”
司徒嫣然摇头否定。
“你们呢？”
高琦兰，李炯等人，清一色摇头。
“老板，你听过臭豆腐吗？”
“没有啊，只知道香豆腐，没听过臭豆腐啊，那种东西会好吃吗？”
竟然没听说过。
难道这个世界没有臭豆腐？
不行，对于一个吃货而言，怎么可能允许臭豆腐消失！
幸好南夜送了多年外卖，有空的时候，偶尔会看一下店家如何制作，顺嘴问个两三句。
久而久之，他已经知道臭豆腐的制作过程。
“导演，给我找个房间，我要做臭豆腐！”
宋辞先是一愣，而后笑容满面。
好，是真好！
我就喜欢会来事的小伙子！
很快他就让人给南夜准备了一间厨房，还有他需要的菜品。
南夜有一个癖好，他喜欢吃，但不喜欢自己做。
因为自己做的菜，总是感觉没别人做的香。
所以，他并不想将臭豆腐的秘方藏起来，直接公开出去，希望以后不管走到哪，都能尝到。
几个嘉宾好奇之下，也跟着进去。
南夜则对着镜头：
“今天教大家做臭豆腐！”
“臭豆腐这种东西闻着臭，但是吃起来，绝对美味。”
“而臭豆腐最主要的材料，叫做臭卤水。由苋菜，香菇蒂，冬笋根……
一起洗净后晾干，加入精盐拌匀，然后装入腌制，放置于阴凉处，任其自然发酵8～10个月。”
“值得注意的是，臭卤水在发酵过程中进行的是有氧发酵，坛口应用透气性好的物品加盖。
若密封坛口后制作臭卤水，则坛内进行的是无氧发酵，容易引发致病菌的繁殖，从而有可能引起食物中毒。
这点一定要注意！”
只见南夜拎出一个腌制用的老坛子。
“由于臭卤水发酵时间长，没办法快速制作出来，所以我就村里找别人腌制的苋菜。
刚好，还真被我找到一家，他们家会吃这种苋菜梗，非常好吃。
然后我就要了一些过来。”
南夜将坛口打开，捞出一些腌制的汁出来。
瞬间，整个房间奇臭无比。
最夸张的是，南夜竟然还挑了一段苋菜梗放在嘴里。
“呕”
“呕”
“……”
司徒嫣然等人，一个跟着一个夺门而出，片刻都不想停留，那味道，
酸爽！
没过几天，是吃不下饭的那种。
李炯干呕了半天：“南夜你是不是有毒啊，这种东西你竟然也吃。”
高琦兰眼泪都要出来了：“是我输了，不应该相信南夜的鬼话。”
司徒嫣然一直捂住嘴巴和鼻子，细看可以发现她的身体在颤抖，最后给房间里的南夜比了个大拇指：
“勇士也！”
直播间里的人倒是看得很开心：
【哈哈哈哈哈哈，为了吃，南夜当真是百无禁忌啊！】
【隔着屏幕，我都能闻到那股臭味，那几个嘉宾的反应，笑死我了，你看南夜多淡定！】
【我愿称外卖小哥为真勇士也！】
导演的表情也是十分复杂，这个南夜，确实很会搞事情啊！
瞧瞧你把几个嘉宾逼的，估计以后都不敢和你讨论吃的话题了吧！
南夜才不理会他们。
“来来来，我们接着继续……”
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