第62章 收徒弟
“我的腿……！”
“爷爷，你腿又疼了！”
薛名扬几乎是急的想要马上叫医生。
“不是，名扬，你别急，我觉得好多了。”
薛老爷子急忙伸手拦住薛名扬，然后开口说道。
他还试着站了起来。
连续扎了很长一段时间针灸都不见什么成效的腿，突然之间就舒服了许多，虽然隐隐还有些疼感，但是已经没有了那种钻心的感觉。
“爷爷？”
薛名扬忍不住出声。
薛老爷子这才反应过来，他神情激动，一把握住薛名扬。
“快，将做面的那位小姑娘请出来。”
薛名扬自然不敢逆了老爷子的意思，立马噔噔的跑向厨房。
“宋师傅，我之前每次做牡丹宴雪，做出来总是差了一点说不出的感觉。”
这个时候，厨房之中，一群厨师正将宋微棠围在中间，一个个将自己平日的疑惑问出来。
“牡丹宴雪是以前豫地水席，我们渭市地处南方，你用的萝卜必须是半青半白的沙坑萝卜，如果用渭市本地的萝卜是做不出同样的效果。”
“宋师傅，天香志里面有一道香露，以昆山之玉浸水，然后将茉莉九蒸九晒，可是为何我按照古籍做出来的，完全不死古籍中记载的赤红如雪。”
“我们如今常见的茉莉都是白色茉莉，以前是有红色茉莉的，所以才能制成那种颜色。”
一群厨师恍然大悟。
比起这群人，王宜昌就显得安静了许多。
作为二厨，他全程围观了宋微棠做菜。
他现在是从头发丝到脚指头都对宋微棠佩服得五体投地。
“噗通……！”
就在大家热心好学，努力抓住时间问问题的时候，突然之间听到一声响。
所有人都转过头看向发出声音的地方。
“宋师傅，我想拜你为师。”
王宜昌跪倒在地上，恭恭敬敬的冲着宋微棠磕头。
其余的人对视一眼，眼中都是歆羡。
但是宋微棠这种级别的厨师，他们也有自知之明，不是什么人都能够拜入门下的。
宋微棠一愣，倒是没想到王宜昌会这样做。
她伸出手想要扶起王宜昌。
她之前就有观察过。
这个王宜昌虽然年纪大了些，但是基本功相当的扎实，而且心性不错。
收徒这个事，她之前倒是没有考虑过。
“你想拜我为师？”
宋微棠开口问道。
王宜昌重重的点了点头。
他十几岁就开始学厨，一开始什么都不懂，从小工做起，也是旁人见他好学，一个指点了一点，到了后来，他才知道，真正的秘方拿手活，很多都是世代相传。
他原本以为这辈子也就这样了。
可是他见到了宋微棠。
这位宋师傅，虽然年纪轻，但是一手厨艺简直可以封神。
他知道，他这个岁数再拜师，很多人都不会要。
但是……
这是唯一的机会。
“我收徒，是有考验期的。”
宋微棠缓缓开口，宋家对于弟子，其实只有一条规矩，那就是绝不能收奸猾心术不正之人。
“我愿意接收考验期。”
王宜昌急忙说道。
“那我先答应你，你也先起来。”
王宜昌急忙爬起来，他自觉开始站在宋微棠身后一步的地方。
这边薛名扬也找了过来。
“微棠，你跟我去一趟前厅。”
薛名扬伸手过来拉宋微棠。
宋微棠点点头，她大概知道是为什么？
她转过头来叮嘱王宜昌。
“我不在的时候，把厨房看好，那边的花酿是我自己酿的，大概再过半个时辰，就可以给每桌上一小壶，和南梁饼一起上。”
宋微棠叮嘱完之后这才跟着薛名扬一起出了厨房。
薛名扬心中虽然颇多的疑问，但是现在学老爷子和宾客都等着，他不敢耽误。
“爷爷吃了你的面，好像腿好了不少。”
他只是在路上给宋微棠透了几句话。
两个人快步的走到了大厅之中。
“爷爷，这就是今日为你做寿宴的宋微棠宋小姐。”
薛名扬这句话，在场的所有人都转过了身，看到宋微棠的时候，不少人有些惊讶。
薛老爷子只是一愣，立马笑着说道。
“我以为能够做出这样宴菜的人肯定是个经验丰富的老厨师，没想到是个年轻漂亮的小姑娘，果真是长江后浪推前浪，我们这些前浪快要死在沙滩上了。”
薛老爷子一番话瞬间让大厅的气氛活跃了起来。
不少人跟着笑起来。
“宋小姐，别客气，过来坐。”
薛老爷子冲着宋微棠招了招手。
宋微棠落落大方的走到薛老爷子的身侧坐下。
“宋小姐，我想问问这个寿面到底有什么乾坤？”
薛老指着自己刚刚吃完的八珍寿面问道。
他是真的有些好奇。
宋微棠微微一笑，缓缓开口说道。
“今日是为老爷子办寿宴，来之前，我已经提前了解过老爷子，得知老爷子年轻的时候受过伤，腿有寒疾，寿面是专门为你做的，这八珍面本身是用八种不同的鱼鲜取其肉，融合制成。但是老爷子你腿疾严重，鱼鲜并不适合，我用的苍穹，细辛等八种活血除湿的药材浸泡入水，以传统清汤制作。”
“你说这些药材，我以往也用过，感觉并没什么效果。”
薛老爷子皱眉说道。
给他治疗腿疾的辛医生是国内中医界的泰山北斗，针灸号称一绝，配合调理，他的身子倒是好了不少，但是腿疾效果并不大。
他甚至以为这腿一辈子都会这样了。
可是今日这一碗面，让他感觉到了少见的舒适。
他忍不住燃起了希望。
“老爷子针灸好几年了吧！”
宋微棠笑着问道。
办宴，除了将宴会上的菜色做得大家满意之外，更重要的是一定要了解主家的口味。
她从薛名扬这边得知了不少薛老爷子的事。
了解到薛老爷子针灸好几年了。
但是成效并不大。
所以她才会制作这样的八珍面。
“是的。”
薛老爷子不解的点点头，有些不太明白这之间有什么关系。
“为老爷子针灸的是位大师，他的针灸技术很好，虽然这几年老爷子觉得成效不大，那是因为那位医生采取的是温和方式，你腿部的穴位其实都已经渗透，但是差一点点的火候和力道，我用药熬制的汤面，就是那推动的最后一点力气。”
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“爷爷，你腿又疼了！”
薛名扬几乎是急的想要马上叫医生。
“不是，名扬，你别急，我觉得好多了。”
薛老爷子急忙伸手拦住薛名扬，然后开口说道。
他还试着站了起来。
连续扎了很长一段时间针灸都不见什么成效的腿，突然之间就舒服了许多，虽然隐隐还有些疼感，但是已经没有了那种钻心的感觉。
“爷爷？”
薛名扬忍不住出声。
薛老爷子这才反应过来，他神情激动，一把握住薛名扬。
“快，将做面的那位小姑娘请出来。”
薛名扬自然不敢逆了老爷子的意思，立马噔噔的跑向厨房。
“宋师傅，我之前每次做牡丹宴雪，做出来总是差了一点说不出的感觉。”
这个时候，厨房之中，一群厨师正将宋微棠围在中间，一个个将自己平日的疑惑问出来。
“牡丹宴雪是以前豫地水席，我们渭市地处南方，你用的萝卜必须是半青半白的沙坑萝卜，如果用渭市本地的萝卜是做不出同样的效果。”
“宋师傅，天香志里面有一道香露，以昆山之玉浸水，然后将茉莉九蒸九晒，可是为何我按照古籍做出来的，完全不死古籍中记载的赤红如雪。”
“我们如今常见的茉莉都是白色茉莉，以前是有红色茉莉的，所以才能制成那种颜色。”
一群厨师恍然大悟。
比起这群人，王宜昌就显得安静了许多。
作为二厨，他全程围观了宋微棠做菜。
他现在是从头发丝到脚指头都对宋微棠佩服得五体投地。
“噗通……！”
就在大家热心好学，努力抓住时间问问题的时候，突然之间听到一声响。
所有人都转过头看向发出声音的地方。
“宋师傅，我想拜你为师。”
王宜昌跪倒在地上，恭恭敬敬的冲着宋微棠磕头。
其余的人对视一眼，眼中都是歆羡。
但是宋微棠这种级别的厨师，他们也有自知之明，不是什么人都能够拜入门下的。
宋微棠一愣，倒是没想到王宜昌会这样做。
她伸出手想要扶起王宜昌。
她之前就有观察过。
这个王宜昌虽然年纪大了些，但是基本功相当的扎实，而且心性不错。
收徒这个事，她之前倒是没有考虑过。
“你想拜我为师？”
宋微棠开口问道。
王宜昌重重的点了点头。
他十几岁就开始学厨，一开始什么都不懂，从小工做起，也是旁人见他好学，一个指点了一点，到了后来，他才知道，真正的秘方拿手活，很多都是世代相传。
他原本以为这辈子也就这样了。
可是他见到了宋微棠。
这位宋师傅，虽然年纪轻，但是一手厨艺简直可以封神。
他知道，他这个岁数再拜师，很多人都不会要。
但是……
这是唯一的机会。
“我收徒，是有考验期的。”
宋微棠缓缓开口，宋家对于弟子，其实只有一条规矩，那就是绝不能收奸猾心术不正之人。
“我愿意接收考验期。”
王宜昌急忙说道。
“那我先答应你，你也先起来。”
王宜昌急忙爬起来，他自觉开始站在宋微棠身后一步的地方。
这边薛名扬也找了过来。
“微棠，你跟我去一趟前厅。”
薛名扬伸手过来拉宋微棠。
宋微棠点点头，她大概知道是为什么？
她转过头来叮嘱王宜昌。
“我不在的时候，把厨房看好，那边的花酿是我自己酿的，大概再过半个时辰，就可以给每桌上一小壶，和南梁饼一起上。”
宋微棠叮嘱完之后这才跟着薛名扬一起出了厨房。
薛名扬心中虽然颇多的疑问，但是现在学老爷子和宾客都等着，他不敢耽误。
“爷爷吃了你的面，好像腿好了不少。”
他只是在路上给宋微棠透了几句话。
两个人快步的走到了大厅之中。
“爷爷，这就是今日为你做寿宴的宋微棠宋小姐。”
薛名扬这句话，在场的所有人都转过了身，看到宋微棠的时候，不少人有些惊讶。
薛老爷子只是一愣，立马笑着说道。
“我以为能够做出这样宴菜的人肯定是个经验丰富的老厨师，没想到是个年轻漂亮的小姑娘，果真是长江后浪推前浪，我们这些前浪快要死在沙滩上了。”
薛老爷子一番话瞬间让大厅的气氛活跃了起来。
不少人跟着笑起来。
“宋小姐，别客气，过来坐。”
薛老爷子冲着宋微棠招了招手。
宋微棠落落大方的走到薛老爷子的身侧坐下。
“宋小姐，我想问问这个寿面到底有什么乾坤？”
薛老指着自己刚刚吃完的八珍寿面问道。
他是真的有些好奇。
宋微棠微微一笑，缓缓开口说道。
“今日是为老爷子办寿宴，来之前，我已经提前了解过老爷子，得知老爷子年轻的时候受过伤，腿有寒疾，寿面是专门为你做的，这八珍面本身是用八种不同的鱼鲜取其肉，融合制成。但是老爷子你腿疾严重，鱼鲜并不适合，我用的苍穹，细辛等八种活血除湿的药材浸泡入水，以传统清汤制作。”
“你说这些药材，我以往也用过，感觉并没什么效果。”
薛老爷子皱眉说道。
给他治疗腿疾的辛医生是国内中医界的泰山北斗，针灸号称一绝，配合调理，他的身子倒是好了不少，但是腿疾效果并不大。
他甚至以为这腿一辈子都会这样了。
可是今日这一碗面，让他感觉到了少见的舒适。
他忍不住燃起了希望。
“老爷子针灸好几年了吧！”
宋微棠笑着问道。
办宴，除了将宴会上的菜色做得大家满意之外，更重要的是一定要了解主家的口味。
她从薛名扬这边得知了不少薛老爷子的事。
了解到薛老爷子针灸好几年了。
但是成效并不大。
所以她才会制作这样的八珍面。
“是的。”
薛老爷子不解的点点头，有些不太明白这之间有什么关系。
“为老爷子针灸的是位大师，他的针灸技术很好，虽然这几年老爷子觉得成效不大，那是因为那位医生采取的是温和方式，你腿部的穴位其实都已经渗透，但是差一点点的火候和力道，我用药熬制的汤面，就是那推动的最后一点力气。”
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